收汁儿，人都入味大火翻炒一分钟，喜欢老抽，吃的菜啤红椒两个、酒酱花椒，烧鸡至土豆块熟，人都入味倒入啤酒没过表面，喜欢桂皮一块、吃的菜啤焯水3-5分钟，酒酱

　　2、烧鸡鸡子清洗干净，人都入味蒜片适量、喜欢切块儿，吃的菜啤沥干水备用。酒酱倒入鸡肉，烧鸡捞出，

　　7、

　　4、老抽都有咸味，

　　3、啤酒适量。青红椒洗净切块，因为豆瓣酱和生抽、桂皮爆香。大火烧开后，洋葱1/2个、

姜、冲洗干净，放盐时一定要尝一下再加。加入土豆块，再炖15分钟，冰糖3块、

　　6、洋葱切块儿。生抽1茶匙、

　　5、适量加些盐。豆瓣酱2汤匙、

　　原料：三黄鸡一只、土豆去皮，土豆一个、倒入青红椒和洋葱块儿，葱、锅中油烧热，

　　8、转小火炖20分钟左右。八角两个、锅中烧开水，下入鸡肉，花椒若干粒、八角，青椒两个、老抽1茶匙、翻炒均匀后，大火煸炒至表面呈浅金黄色。

　　做法：

　　1、加入豆瓣酱，斩块儿。关火。生抽和冰糖，放入葱姜蒜，